ما هي فوائد ومضار شاي غوجارات؟
المغذيات في ولاية غوجارات
هذه شجيرات سنوية بأوراق حمراء داكنة وسيقان حمراء أو خضراء منقطة باللون الأحمر.
سيقان ولاية غوجارات غير متفرعة، أزهار غوجارات مختلفة ومتنوعة في اللون
يعتمد هذا التنوع على التنوع، لذا فإن أزهار ولاية غوجارات بيضاء أو ملونة، فاتحة أو حمراء داكنة.
فاكهة غوجارات على شكل فنجان بها العديد من الكؤوس، والتي تحتوي على كبسولة تحضن فيها البذور البنية الكروية.
الجزء المستخدم من شجرة غوجارات هو الكأس والباقي قليل الاستخدام.
تتميز ولاية غوجارات بمحتوى المواد الفعالة مثل حمض الماليك والستريك والطرطريك.
وكذلك بعض المواد المخاطية والأملاح والزيوت التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج والمواد الهلامية والأصباغ.
انظر أيضا: ما هو مفيد للشاي مع الجينسنغ؟
المنزل الأصلي للزراعة هو ولاية غوجارات
موطن ولاية غوجارات الأصلي هو جنوب إفريقيا وآسيا في الهند وإندونيسيا.
تزرع ولاية غوجارات أيضًا في العديد من الدول العربية، مثل جنوب العراق، وتسمى جوجارات.
كما يزرع في سوريا وصعيد مصر ووسط وغرب السودان ويسمى الكركديه.
فوائد الشاي الغوجاراتي
- كما أنه يساعد في تقليل الأعراض المصاحبة للحيض، مثل الانتفاخ والتشنج والتقلصات، ويخفف الألم والمشاكل النفسية المرتبطة بالحيض، مثل الاكتئاب وتقلب المزاج.
- يحتوي شاي الغوجاراتي أيضًا على مركبات الفلافونويد المضادة للاكتئاب وتقليل القلق وتحسين الحالة المزاجية.
- كما أنه يحارب الاكتئاب، ولهذا يعتبر شاي الغوجاراتي علاجًا للاكتئاب.
- أظهرت بعض الدراسات أن شاي الغوجاراتي يخفض مستويات ضغط الدم، ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
- يعتبر علاجًا طبيعيًا آمنًا، ولكن لا ينصح به لمن يتناولون عقار هيدروكلوروثيازيد مدر للبول.
- يحتوي شاي الغوجاراتي على مادة البوليفينول التي تحفز الجهاز الهضمي وتساعد على منع عسر الهضم.
- مثل حرقة المعدة واضطراب المعدة كما يقلل من حالات الانتفاخ والإمساك والغازات.
- شاي الغوجاراتي غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة الطبيعية، وهي عناصر مهمة في عملية تنشيط جهاز المناعة المسؤول عن حماية الجسم من الأنفلونزا ونزلات البرد.
- يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.
كيفية استخدام ولاية غوجارات
الجزء المستخدم من الغوجاراتية هو الكابلات أو الأوراق الحمراء بعد التجفيف ويصبح لونها داكنًا أو أحمرًا فاتحًا. تستخدم أوراق الغوجاراتية الحمراء بطريقتين:
الطريقة الأولى لاستخدام ولاية غوجارات
- حيث توضع أوراق الغوجارات الحمراء في غلاية مع القليل من الماء وتترك على النار.
- يُغلى المزيج، ثم بعد ربع ساعة، يُحلى بالسكر إذا رغبت في ذلك وتناوله ساخنًا.
الطريقة الثانية لاستخدام ولاية غوجارات
- تنقع أوراق الغوجارات الحمراء في الماء البارد ثم تُبرد ثم تُحلّى وتشرب مثل المشروبات المنعشة الأخرى.
- لا ينبغي تخزين الغوجارات المطبوخة في الثلاجة لأكثر من يوم، حتى لا تترسب أملاح الأكسالات التي تضر بوظائف الكلى.
- الجرعة اليومية الموصى بها هي كوبان في اليوم أحدهما في الصباح والآخر في المساء وينصح بعدم تجاوز ذلك.
- ويحذر الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم من استخدام عصير الغوجاراتي.
- لأن هذا العصير يسبب انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم، مما يعرض هؤلاء الأشخاص للخطر.
اخترنا لكم: ما هي مكونات الشاي المغربي
الفوائد الصحية لولاية غوجارات
- يزيد من سرعة الدورة الدموية.
- يخفض ضغط الدم
- يعتبر مشروب منعش ومرطب للجسم.
- تعتبر ولاية غوجارات منشط للجهاز الهضمي.
- كما أنه يقوي عضلة القلب ويزيد من معدل ضربات القلب.
- تتميز ولاية غوجارات بقتل الجراثيم ومكافحة الالتهابات الميكروبية مثل الكوليرا.
- كما أنه يستخرج أصباغ طبيعية.
- يعتبر أيضًا علاجًا للاسقربوط.
- تُستخدم زهور غوجارات في صناعة وتلوين الأدوية وشامبو الشعر والحلويات ومستحضرات التجميل وصابون الاستحمام وأنواع مختلفة من معالجة الطعام.
- غوجارات ملين خفيف.
- يعتبر مدر للبول.
- وبالتالي، تعد ولاية غوجارات مصدرًا رئيسيًا لفيتامين ج والأحماض العضوية.
- تستخدم ولاية غوجارات أيضًا في صناعة الحلي للحدائق العامة والمنزلية.
شفقة غوجارات
- يعتبر تناول الغوجارات آمنًا، لكن استهلاكها المفرط والجرعة الزائدة يؤديان إلى بعض الآثار الجانبية.
- لذلك، لا ينصح النساء الحوامل والمرضعات بشرب شاي الغوجاراتي، والاستهلاك المفرط لشاي الغوجاراتي يضر بالكبد ويخفض نسبة السكر في الدم.
- يتفاعل الباراسيتامول أو الأسيتامينوفين مع مستخلص الغوجارات.
- تقلل ولاية غوجارات أيضًا من فعالية الكلوروكين في الجسم، والتي تستخدم لعلاج الملاريا.
- تحتوي ولاية غوجارات على أحماض طبيعية مثل حامض الستريك الذي يحسن امتصاص الألمنيوم، وهذا له تأثير على تطور أمراض الدماغ مثل مرض الزهايمر.
إقرئي أيضاً: فوائد الشاي بالقرفة والزنجبيل
كانت هذه مراجعة لفوائد ومضار شاي غوجارات، حيث يمكنك استخدام المقالة للتعرف على فوائد شاي غوجارات وما هي أضرار الاستهلاك المفرط المعروفة.