يعتبر الزنك من أهم العناصر التي يجب أن يتلقاها جسم الإنسان ولكن بكميات قليلة.
تحتاج النساء إلى مصدر من الزنك يعادل 8 ملغ في اليوم، وعلى الرغم من أن الجسم لا يحتاج إلا إلى كميات صغيرة، إلا أنه مهم للغاية لأن أكثر من 100 إنزيم يعمل من خلاله في الجسم.
كما يعمل الزنك على تقوية جهاز المناعة بالإضافة إلى علاج العديد من الأمراض المتعلقة بالجهاز التناسلي مثل مشكلة العقم، وفي هذا المقال سنتطرق إلى الأطعمة التي تحتوي على الزنك والثوم والزنك، حيث يوجد الزنك في الفاكهة.، أين يوجد الزنك في الأعشاب.
أين يوجد الزنك في الطعام؟
- يوجد الزنك في جميع المأكولات البحرية، مثل المحار، لأنها تحتوي على أكثر من 5 ملغ من الزنك.
- يوجد الزنك أيضًا في اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والكبد.
- حيث يوجد الزنك في اللحوم البيضاء مثل الديك الرومي والدواجن فهو يحتوي على نسبة جيدة جدا من الزنك.
- يحتوي الحليب ومشتقاته أيضًا على الزنك وخاصة الحليب المجفف قليل الدسم، بالإضافة إلى جبن الشيدر، كما أنه يحتوي على عنصر ممتاز من الزنك.
اقرأ أيضًا: فوائد حبوب الزنك لكمال الأجسام
المنتجات التي تحتوي على الزنك
- تحتوي بعض أنواع الأسماك على الزنك، مثل السلمون والسردين، وكذلك الأسماك الأخرى مثل السلطعون.
- تحتوي بعض أنواع الشوكولاتة الداكنة على 100 جرام من الزنك.
أين يوجد الزنك في الأعشاب؟
- هناك أعشاب تحتوي على الزنك جيدًا جدًا، بما في ذلك البقدونس، حيث يحتوي كل 100 جرام من البقدونس على 8.8 مجم من الزنك.
- يحتوي كل 100 جرام من بذور الخشخاش على 7 و 9 من كل 10 مجم من الزنك.
- بالإضافة إلى أن كل 100 جرام من الهيل تحتوي على 7.47 ملليجرام من الزنك.
- يحتوي عشب الريحان أيضًا على 7.1 ملغ من الزنك.
- يحتوي الكرفس على 6.93 ملليجرام من الزنك.
- يحتوي الزعتر المجفف على 6.18 ملليغرام من الزنك.
- 100 جرام من بذور الخردل تحتوي على 6.8 ملغ من الزنك.
- الكمون هو أيضًا عشب يحتوي على 5.5 ملليغرام من الزنك لكل 100 جرام.
- يحتوي البقدونس المجفف على خمسة و 44 ملليغرام من الزنك.
- يحتوي اليانسون على 3.5 ملغ من الزنك.
- يحتوي الشبت على نسبة زنك 52 لكل 10 ملليجرام.
- يحتوي الكمون على 4.8 ملغ من عنصر الزنك.
- تحتوي الكزبرة على 4.72 ملليجرام، وتحتوي المريمية أيضًا على 4.7 ملليجرام من الزنك.
- عشب ورق الغار يحتوي على 3.7 جرام من الزنك.
- يحتوي الزنجبيل على 3.64 ملليغرام من الزنك.
- يحتوي البردقوش المجفف على 3.6 مجم من الزنك، وتحتوي بذور الحلبة على 3.7 مجم من الزنك.
انظر أيضًا: 7 فوائد للزنك للشعر والبشرة
أين يوجد الزنك في الفاكهة؟
يوجد ليس فقط في الخضروات أو اللحوم، ولكن أيضًا في بعض أنواع الفاكهة، بما في ذلك:
- تحتوي فاكهة الخوخ على كمية جيدة من الزنك، حيث تحتوي على 8 ملغ من الزنك، لذلك يجب تناول الخوخ بانتظام.
- يحتوي المشمش أيضًا على نسبة صغيرة من الزنك وهي 3 ملغ.
- يحتوي الموز على كمية كافية من الزنك تجعل تناول موزة واحدة يوميًا يمد الجسم بالزنك الذي يحتاجه.
- يحتوي الأفوكادو على الزنك، وهو عنصر مهم جدًا للجسم، بالإضافة إلى حقيقة أن الفراولة تحتوي أيضًا على 23 ملليجرام من الزنك.
- يحتوي التوت على 52 ملغ من الزنك، وهو ما يكفي لكوب واحد من التوت في اليوم.
ما فائدة الزنك؟
- يساعد الزنك على تسريع التئام الجروح عن طريق التئامها.
- يعزز الزنك نمو الأعضاء بشكل أفضل.
- يساعد الزنك في علاج التهابات الجلد وكذلك يعالج الأمراض الجلدية والحساسية والأكزيما.
- لذلك، يمكن استخدامه كعلاج للبواسير.
- يمكن استخدام الزنك في علاج الحروق لأنه يستخدم في إنتاج أهم المراهم والمضادات الحيوية.
- لذلك، يساعد الزنك جسمك على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقوي جهاز المناعة.
- يعالج الزنك أيضًا حب الشباب والرؤوس السوداء.
- يساعد الحصول على الكمية المناسبة من الزنك في علاج ومنع تساقط الشعر.
- وبالتالي فإن الزنك يزيد من نسبة الكولاجين في البشرة وبالتالي يخلصك من التجاعيد.
الزنك مهم جدا لصحة الإنسان، فهو من أهم العناصر التي نحتاجها يوميا، لأنه يدعم صحة العظام ويشارك في تكوين العديد من الإنزيمات، ويلعب الزنك دورا هاما في تكوين الجنين.
بالإضافة إلى ذلك، لا يمكننا تجاهل دور الزنك في الحفاظ على صحة الدماغ وفي العمل الأكبر لتحسين التركيز، وعلى الرغم من أن الجسم يحتاج إلى نسبة صغيرة من الزنك، إلا أن هذه النسبة مهمة جدًا ويجب الحصول عليها يوميًا.
إقرئي أيضاً: كيفية زيادة مستوى الحديد في الدم
لذلك نتمنى ان تكون انت عزيزي القارئ قد استفدت من المعلومات التي قدمها فريق موقعنا، المقالة نتمنى ان تكون المقالة ممتعة بالنسبة لك ونتمنى مشاركة المقال ايضا على صفحاتك لصالح الكل.