تناول الشاي بعد الأكل شيء يتساءل عنه كثير من الناس، لأنه عندما يتم تناول الشاي بعد تناول أطعمة مختلفة، نجد أن امتصاص الحديد في الجسم يتباطأ بشكل ملحوظ.
هذا بسبب وجود مركبات في الشاي يمكن أن تتحد مع الحديد، ومن مقال على سنتعرف بالتفصيل على فوائد ومضار شرب الشاي بعد الوجبات.
عن الشاي
- قبل أن نتعرف على شرب الشاي بعد الوجبة، سنذكر الشاي، لأنه من أكثر المشروبات استهلاكًا، ويحتل المرتبة الثانية بعد الماء في العالم.
- هناك العديد من أنواع الشاي التي يعتمد عليها الناس، حسب طريقة تحضير الشاي وحصاده، ومن أهم أنواع الشاي التي نعتمد عليها الشاي الأسود، الذي له أوراق بنية.
- خاصة عندما تكون في الهواء الطلق، عندما تتحول أوراقها إلى اللون البني بسبب التعرض للمواد الكيميائية، ونشتمها جميعًا.
- هناك العديد من أنواع الشاي الصحي، وخاصة الشاي الأخضر الذي لا يتعرض للمواد الكيميائية، لأن الشاي الأخضر يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة التي تقلل من الإصابة بالسرطان لدى البشر.
- كما يعتبر من العناصر التي تحمي القلب من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
- بالإضافة إلى ذلك، يساعد الشاي الأسود ومكوناته في الحفاظ على ضغط الدم.
شاهدي أيضاً: فوائد الشاي الأحمر بدون سكر
حان وقت شرب الشاي
- بالحديث عن شرب الشاي بعد الوجبات، أكد الخبراء والأطباء أنه من الأفضل شرب الشاي قبل الوجبات بنصف ساعة.
- أو بعد 120 دقيقة من الأكل ليتمكن الجسم من الاستفادة من جميع العناصر الغذائية الموجودة في الطعام، خاصة إذا كانت هذه الأطعمة تحتوي على الحديد.
اشرب الشاي بعد الوجبات
شرب الشاي بعد الأكل له مخاطر عديدة، منها ما يلي:
زيادة خطر الإجهاض
- يعتبر تناول الشاي بكميات معتدلة آمنًا للحوامل، لكن الاستهلاك اليومي المفرط للشاي، والذي يتجاوز ثلاث مرات في اليوم للحامل.
- هذا يهدد بخطر الإجهاض، ويعرض المولود أيضًا لانخفاض الوزن عند الولادة.
خطر ارتفاع ضغط الدم
- يساهم الاستهلاك المفرط للشاي في ارتفاع ضغط الدم، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بشكل طبيعي.
خطر الإصابة بهشاشة العظام
- شرب كميات كبيرة من الشاي يزيد من كمية الكالسيوم في البول التي يفقدها الجسم، مما يسبب هشاشة العظام.
- ولهذا ينصح الأطباء شاربي الشاي بشرب ثلاثة أكواب فقط من الشاي وتناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم بكميات كبيرة لتعويض نقص الكالسيوم الناجم عن تناول الشاي.
اقرأ أيضًا: مخاطر شرب الشاي الأبيض الصيني على معدة فارغة للكلى
زيادة النبض
- الجرعات الكبيرة من الشاي التي يتم تناولها يوميًا تزيد من معدل ضربات القلب عن المستويات الطبيعية، لكن هذا يختلف من شخص لآخر.
- ويجب أن نلاحظ دقات القلب عندما نشرب الشاي، فإذا لاحظنا أن نبضات القلب تزداد قللنا من كمية الشاي التي نشربها.
فوائد الشاي الأخضر بعد الوجبات
هناك العديد من الفوائد التي يحصل عليها الجسم عندما نشرب الشاي الأخضر بعد الوجبات، ومن أهمها:
- يسمح الشاي للجسم باستعادة النشاط والقوة والحيوية لاحتوائه على كمية كبيرة من الكافيين.
- بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من المبيدات النباتية.
- يحفز الشاي الجسم على إنتاج البول.
- يزيل كل السوائل المحتجزة في الجسم والتي توجد دائمًا في البطن والأطراف العلوية والسفلية من الجسم.
- يخلص الشاي الجسم من المواد الضارة التي تظهر عند تناول الأطعمة الدسمة ويمكن أن تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري لدى البشر.
- يعزز الشاي بشكل كبير حرق الدهون الزائدة في الجسم، كما يمنع الجسم من السمنة.
الفوائد العامة للشاي
على الرغم من أن شرب الشاي بعد الأكل يسبب ضررًا كبيرًا للجسم، إلا أنه يجلب له بعض الفوائد، مثل:
- يستطيع الشاب تطهير الجسم من البكتيريا والفيروسات، وحماية الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة، وأهمها سرطان الرئة، وسرطان المبيض، وسرطان الفم، وسرطان الجلد.
- يقوي جهاز المناعة ويحفز قدرته الوظيفية.
- يقلل من قابلية الجسم للإصابة بالأمراض المختلفة.
- يحمي اللثة والأسنان من العدوى أو التسوس.
- يساهم بشكل كبير في علاج مشاكل الجهاز التنفسي ومن أهمها ضيق التنفس والربو.
- يعالج العديد من مشاكل البشرة مثل الهالات السوداء والانتفاخات الناتجة عن الكمادات.
- يحسن الشاي الدورة الدموية في جسم الإنسان.
- يعالج الكثير من الأمراض أهمها الزكام والأنفلونزا.
- يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- يقي الجسم من الأمراض المفاجئة مثل النوبات القلبية.
مساوئ شرب الشاي
أثبتت الدراسات أن شرب الشاي بعد الأكل مباشرة يسبب العديد من الأضرار أهمها:
- التفاعل مع الحديد يمنع الجسم من امتصاص الحديد من مصادر نباتية.
- يجب على النباتيين الانتباه إلى الكمية اليومية من الشاي المستهلكة.
- تختلف الثلاثينيات في الشاي تبعًا لأنواع الشاي وطريقة تحضيرها.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أن يشربوا الشاي بين الوجبات حتى لا يمتص الحديد من الطعام.
- يجب على الناس تجنب شرب الشاي إذا كانوا يتناولون مكملات الحديد أو يتناولون الأطعمة الغنية بالحديد.
الآثار الجانبية المتعلقة بالكافيين في الشاي
- يعاني الناس من صعوبة في التنفس لأنهم يتنفسون بشكل متكرر.
- يعاني الناس من صداع شديد.
- ضربات القلب عرضة للاضطراب وعدم الانتظام.
- يعاني بعض الأشخاص من الغثيان والقيء نتيجة التعرض للعصبية والإرهاق.
- يعاني بعض الناس من طنين في آذانهم.
- هناك رعشة في اليدين
نصائح لاستخدام الشاي
- لا تخلط الشاي مع عناصر أخرى من الكافيين، حتى لا يزيد ضغط الدم.
- تعرض القلب لانتهاك مؤشراته.
- لا تتناول الشاي إذا كنت تتناول أدوية، فقد يتفاعل مع هذه الأدوية.
- يجب عليك استشارة الطبيب حول هذا الموضوع.
- ابتعد عن الشاي عند تناول المكملات واحذر من الآثار الجانبية المحتملة للأدوية التي قد تتداخل مع الشاي.
اقرأ أيضًا: هل الشاي الأخضر والزنجبيل ضاران بالمرأة الحامل
كيف تصنع الشاي
- قم بصب الكمية المطلوبة من الماء في الإناء وضعها على النار.
- يمكننا أن نضع الشاي في إبريق، وهو ما يسمى الشاي المغلي، أو الشاي في فنجان يسمى الكشري على النار.
- بعد غليان الشاي، اتركيه على نار هادئة لفترة، حوالي 5 دقائق، حتى ينبعث منه رائحة طيبة.
- يمكننا إضافة الحليب إلى الشاي حسب رغبة المستخدم.
- يضيف بعض الناس الحليب إلى الشاي لإعطائه قيمة غذائية أكثر من الماء الساخن.
- يضيف بعض الناس الحليب بعد صنع الشاي.
- اتركيه ليبرد قليلًا قبل الشرب.
في هذا المقال تحدثنا عن شرب الشاي بعد الوجبات وناقشنا أهم فوائد ومضار شرب الشاي بعد الوجبات مباشرة، وكذلك نصائح مفيدة لشرب الشاي.